Kooi vrij eten

Arusha Villa Beleid

Ons eten 

Bij Arusha Villa bieden we onze gasten een gevarieerd en smaakvol menu, waarbij we voornamelijk lokaal geteelde en geproduceerde ingrediënten gebruiken. We beperken het gebruik van vlees vanwege de hoge ecologische voetafdruk en serveren geen rundvlees of varkensvlees. In plaats daarvan bieden we kip en vis als optie naast een dagelijks wisselend vegetarisch menu.

Meer dan 20% van de klimaatcrisis wordt veroorzaakt door het voedsel dat we dagelijks eten. Iedereen kan een groot verschil maken door te kiezen voor voedsel met een lagere ecologische voetafdruk. Rundvlees, varkensvlees, lamsvlees en kaas hebben een bijzonder hoge impact, terwijl fruit, groenten, peulvruchten en granen duurzamere keuzes zijn.

Cage free belofte 

Dieren in de veehouderij dragen aanzienlijk bij aan de wereldwijde uitstoot van broeikasgassen, goed voor ongeveer 14,5% tot 18% van de totale emissies. Het houden van kippen in kooien, verboden in Europa maar in Tanzania gewoon,  speelt hierin een grote rol en schaadt het welzijn van leghennen.

Arusha Villa zet zich in om 100% van onze eieren en andere kipproducten in te kopen bij kooi-vrije boerderijen, ter ondersteuning van zowel dierenwelzijn als milieuduurzaamheid. Dit beleid geldt voor al onze activiteiten.

Wij geloven dat deze stap niet alleen het welzijn van dieren verbetert, maar ook bijdraagt aan meer bewustwording over de impact van kippenhouderij op klimaatverandering en het belang van duurzame landbouwpraktijken.